Admisión 2026 · Inicio 16 de noviembre
Gastronomía Profesional
Formación práctica para convertir tu talento en una profesión.
Duración18 meses
Modalidad100% presencial
SedeHuancayo
01 / 07
Programas de estudio
Elige tu camino profesional
Programas presenciales y aprendizaje práctico para avanzar con seguridad.
Cooking Gourmet · Huancayo
Talleres que inspiran.
Cuatro experiencias prácticas. Descubre tu próxima especialidad.
Inicio · 24 de noviembre
Parrilla y Carbones
Aprende de manera práctica a controlar el fuego, trabajar correctamente las brasas y lograr carnes con excelente sabor, textura y punto de cocción.
Qué aprenderás
Conoce técnicas para aprovechar mejor el carbón, controlar temperaturas y conseguir ese auténtico sabor parrillero que marca la diferencia.
Inscríbete ahora y lleva tus preparaciones a otro nivel.
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Inicio · 24 de noviembre
Decoración de Tortas
Aprenderás técnicas prácticas para lograr presentaciones más atractivas, profesionales y creativas.
Qué aprenderás
Perfecciona acabados, decoración y presentación para crear tortas que destaquen visualmente, ideales para celebraciones, pedidos o tu propio emprendimiento.
Haz que tus creaciones también enamoren a primera vista.
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Inicio · 26 de noviembre
Pizza Perfecta
Descubre los secretos para preparar pizzas deliciosas desde cero, trabajando cada etapa de manera práctica y profesional.
Qué aprenderás
Aprende a conseguir una buena masa, combinar correctamente tus ingredientes y lograr una pizza con excelente textura, sabor y acabado.
Convierte cada pizza en una experiencia irresistible.
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Inicio · 1 de diciembre
Postres Navideños
Aprende a preparar postres inspirados en la temporada navideña y sorprende con presentaciones especiales, llenas de sabor y creatividad.
Qué aprenderás
Ideal para aprender nuevas preparaciones para compartir en familia o ampliar tu catálogo y generar ingresos durante la campaña navideña.
Prepárate para una Navidad llena de sabor.
Consultar vacantesMás información e inscripciones981 377 382
Sede CentralAv. Ferrocarril 587 · Huancayo
Sede El TamboPasaje Los Andes 376 · Huancayo
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Cooking Gourmet
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Formación presencial, práctica y conectada con el mundo gastronómico.
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Presencialpráctica desde el inicio
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ReferenciaEsquina de Av. Ferrocarril y Cuzco